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Juliannas Brot
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Julianna Offline
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Beitrag #1
Juliannas Brot
Ein sehr einfaches Rezept.

450 Gramm Mehl
1 Päckchen Trockenhefe
1 Teel. Salz
1 Teel. Zucker
350 Ml lauwarmes Wasser
30 Gramm Sonnenblumenkernen oder Leinsamen

Alle Zutaten gut verkneten.
45 Minuten zugedeckt rasten lassen
Nochmals gut durch kneten.
Ein Brot formen und aufs Backblech bei 200° ca 55 Minuten backen.

Ich backe immer gleich zwei Stück und friere dann 1 Brot ein ;)
06.02.2010 18:23
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Juliannas Brot - Julianna - 06.02.2010 18:23



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