Kokosschnittchen

[Monalisa]

Danke für das Rezept, Julianna! Klingt gut und nicht schwierig. Ich weiß noch nicht, ob ich heuer etwas packe, weil wir im Oktober alle zur Gesundenuntersuchung waren und alle einen etwas zu hohen Cholesterinspiegel haben. Allerdings sind die Triglyceride, die eher durchs Naschen hinaufgehen bei uns allen optimal. Dann werde ich also doch etwas backen...!